Si l'on a déjà des tomates confites * en stock, cette recette ne prend que quelques minutes. Pendant que vous préparez votre tartine, pensez à mettre le grill du four en marche.
Sur votre tartine, une couche de chèvre frais. Puis des tomates confites. Un peu d'origan. Et pour finir, du chèvre plus sec (mais si vous avez, pourquoi pas de la mozarella?). C'est tout. Il suffit maintenant de la passer sous le grill 2mn. Et c'est prêt.
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* pour mes tomates confites, je suis passé finalement à 6 heures à 80°. Elles sont alors vraiment parfaites!
POTAGE DE LÉGUMES
SOUPE DE POISSON
GIGOT D'AGNEAU
BRANDADE DE MORUE
POULET RÔTI
GRATIN DAUPHINOIS
BLANQUETTE DE VEAU
TARTE AU CHÈVRE
GRATIN DE LÉGUMES
MOUSSE AU CHOCOLAT
FONDANT AU CHOCOLAT
POT-AU-FEU
TARTE TATIN
TARTE AU CITRON
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