Magazine Restos & Bars

Sélection Paperblog Restos & Bars

Dans la cuisine d’un grand restaurant (Le Pérolles, Fribourg)

Je raccroche le téléphone un peu abasourdi, mais avec un grand sourire sur les lèvres. Au bout du fil, Pierre-André Ayer, chef du prestigieux restaurant « le Pérolles » à... Lire la suite

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[Bar] L'anti bar lounge, La Mercerie

Les habitudes ont la vie dure, c'est en direction d'un de mes bars fétiches (le rhum marin) que j'ai découvert celui-ci. La déco Un bar assez atypique qui ressemble beaucoup ... Lire la suite

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